سمپاشی درخت گردو

درخت گردو:

درخت گردو، جوز یا گَیوز (نام علمی: Juglans) از خانوادهٔ راش‌سانان است. واژه جوز و گَیوز به عربی و ترکی نیز راه یافته‌است، در ترکی آذری قز و در ترکی استانبولی جویز تلفظ می‌شود.

حدود ۲۰ گونه گردو وجود دارد و همگی بومی جنگل‌های معتدل و نیمه گرمسیری آسیا، اروپا، آمریکای شمالی و آمریکای مرکزی و جنوبی هستند. نام علمی گونه‌ای که برای آجیل شیرین آن کشت می‌شود، Juglans regia است. معمولاً به نام گردوی ایرانی شناخته می‌شود، اما در غرب به آن گردوی انگلیسی نیز می‌گویند. اعتقاد بر این است که این گونه در نزدیکی دریای خزر در ایران منشأ گرفته‌است و زیستگاه بومی آن در شرق از ایران و ترکیه تا دره‌هایی در غرب چین و شرق هیمالیا گسترش یافته‌است. از ویژگی‌های بارز گردو این است که پوسته آن به راحتی از پوسته جدا می‌شود.

گونه‌ای از گردو معروف به گردوی سیاه برای تولید الوار یا به عنوان پایه برای پیوند کشت می‌شوند و حدود شانزده گونه مختلف از آن وجود دارد. گونه‌ای به نام گردوی سیاه شرقی (J. nigra)، بومی شرق ایالات متحده و کانادا است و به دلیل مقاومت در برابر بیماری‌های ریشه از ارزش بالایی برخوردار است و به همین دلیل در پروژه‌های اصلاح پایه (rootstock breeding) از آن استفاده می‌شود.

چوب درخت گردو:

چوب درخت گردو برای ساخت مبلمان و دسته اسلحه کاربرد داشته و میوه سبز آن به دلیل خواص دارویی آن ارزش دارد. یکی دیگر از گردوهای سیاه، گردوی سیاه کالیفرنیای شمالی (J. hindsii) است. این گردوی سیاه به دلیل قوت زیاد به عنوان پایه و والد پایه نیز استفاده می‌شود. گردوی سیاه کالیفرنیای جنوبی (J. californica) بومی ساحلی جنوب کالیفرنیا است و به صورت درختچه‌ای رشد می‌کند.

آفات درخت گردو:

درختان گردو می‌توانند تحت تأثیر چندین نوع آفت قرار بگیرند. در زیر به برخی از رایج‌ترین آفات درخت گردو اشاره می‌کنیم:

کرم گردو: این آفت با نام علمی Cydia pomonella شناخته می‌شود. زندگی خود را در داخل میوه گردو آغاز می‌کند و با خراب کردن محتویات درون آن، موجب خسارت جدی می‌شود. کرم گردو می‌تواند با استفاده از روش‌های سمپاشی مناسب کنترل شود.
پشه‌ی گردویی: این پشه با نام علمی Rhagoletis completa شناخته می‌شود. بزرگترین خطر این آفت در حقیقت تخم‌ریزی در میوه‌ها است. لاروهای پشه در داخل میوه قرار می‌گیرند و پس از جوانه‌زنی به بیرون خارج می‌شوند. کنترل این آفت نیازمند روش‌های سمپاشی مناسب و همچنین استفاده از تمامیت میوه‌ها می‌باشد.
شته‌های پوست کاکائو: این شته‌ها با نام علمی Acaridae شناخته می‌شوند و می‌توانند خسارت جدی به برگ‌ها و میوه‌های درختان گردو وارد کنند. آن‌ها با خوردن به برگ‌ها، باعث ضعف درخت و کاهش عملکرد آن می‌شوند. مدیریت این شته‌ها شامل سمپاشی و اقدامات فیزیکی مانند تمیز کردن برگ‌های آلوده می‌باشد.
حشرات خوراکی: برخی از حشرات مانند کرم‌ها، زنبورها و سوسک‌ها می‌توانند برگ‌ها و جوانه‌های درخت گردو را تغذیه کرده و خسارت وارد کنند. کنترل این حشرات ممکن است به وسیله سمپاشی و استفاده از محصولات کنترل آفات باشد.